Профессия повар

Правильное питание в детском саду — это залог здоровья и бодрости наших воспитанников. В рамках проекта « Все профессии нужны, все профессии важны» воспитатель подготовительной группы «Сказка» Галина Владиславовна организовала экскурсию на пищеблок. Перед началом экскурсии с воспитанниками была проведена беседа «Профессия повар» и инструктаж «Как вести себя на пищеблоке». На входе ребят встречала и приветствовала повар Александра Сергеевна. Она рассказала воспитанникам об отделениях пищеблока, кухонной утвари и оборудовании. Ребята с интересом рассматривали большой жарочный шкаф, огромную плиту, большие кастрюли, половники,мясорубку. Ребята с интересом рассуждали, чем отличаются холодный цех от горячего. Повар Александра Сергеевна рассказала о том, как хранятся и обрабатываются продукты питания, побеседовала с детьми о том, у кого какие любимые блюда. Ребятам понравился рассказ повара о своём труде. Воспитанники поблагодарили работников пищеблока за вкусные и полезные блюда.

С целью закрепления полученных знаний в группу была приглашена мама воспитанницы Ирина Владимировна. Она на практике показала детям в чем заключается работа повара и предложила ребятам попробовать себя в роли кондитера. Ребята совместно с Ириной Владимировной слепили угощения для кукол.

Воспитанники группы «Сказка» от души поблагодарили Ирину Владимировну за интересное занятие.